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SALVETTA
La coltivazione biologica dell’Azienda Agricola Salvetta si rifà alla tradizione, con la volontà di recuperare il marchio ideato negli anni Trenta dal fondatore Dario Salvetta, grazie agli antichi usi nella coltivazione delle uve e nella loro lavorazione. Il recupero della tradizione passa attraverso la produzione del vino bianco più profondamente legato al Trentino, il Nosiola, e ancora di più dalla riproposizione del Vino Santo Trentino
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