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DOMAINE JONATHAN PABIOT

A Les Loges, nella Loira, si trova Domaine Pabiot, con i suoi venti ettari vitati, coltivati quasi esclusivamente a Sauvignon Blanc. Oggi alla guida del Domaine c’è il trentenne Jonathan Pabiot che porta avanti una tradizione famigliare nel segno di vini indimenticabili, un miscuglio alchemico di finezza, eleganza, mineralità, freschezza e passione.