CORVÉE

Corvée è un’azienda vitivinicola che si dedica alla valorizzazione delle specificità delle uve della Val di Cembra, coltivate con fatica sui terrazzamenti sostenuti da secolari muri a secco della cruda montagna. Fondata da quattro soci, ognuno con il proprio ruolo, l’azienda unisce le conoscenze della tradizione alle più moderne tecniche di vinificazione per creare autentiche perle enologiche che raccontano il territorio solo apparentemente ostile. Con curiosità, costante ricerca di nuovi stimoli e attenzione ai dettagli, Corvée è un progetto condiviso che sta dando i suoi frutti, grazie all’operosità, alla competenza, alla caparbietà e all’amore per la natura dei suoi membri.