Colore: rosso rubino intenso con sfumature violacee.
Naso: piccoli frutti rossi, fragolina e melograno, tocchi di foglia di pepe, finale balsamico.
Bocca: succosa, tannini iodati, chiusura con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Montepulciano d’Abruzzo in purezza. Pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata e svinatura. Imbottigliato senza aggiunta di solfiti e successivo affinamento in bottiglia.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.