Thomas Pichler – Pinot Bianco “Mitanond” 2023
THOMAS PICHLER Thomas Pichler – Pinot Bianco “Mitanond” 2023
Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Naso: mela verde, pera e noccioline.
Bocca: Ottima struttura accompagnata da un gusto minerale con un acidità ben incorporata.
CURIOSITA’
Fermentazione in botte grande da 10 hl – Affinamento in acciaio sui lieviti con Battonage per 6 mesi
ABBINAMENTI
Antipasti e primi piatti di pesce o con condimenti leggeri, salumi e formaggi.
Descrizione
Denominazione | |
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Produttore | |
Vitigno | |
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Affinamento | |
Aroma | |
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Bicchiere consigliato | |
Abbinamento | |
Capacità di invecchiamento | |
Mood | |
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Regione italiana | |
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