Thomas Dorfmann – Riesling 2022
THOMAS DORFMANN Thomas Dorfmann – Riesling 2022
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Naso: bergamotto, pesca-noce dalla polpa bianca, tocco iodato e finale di gelsomino.
Bocca: croccante e teso, sapido, chiusura con ritorno fruttato.
CURIOSITA’
Riesling in purezza. Delicata lavorazione e pressatura, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sui lieviti in acciaio, nessuna fermentazione malolattica.
ABBINAMENTI
Aperitivi, antipasti e primi piatti di pesce o con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni.
Descrizione
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Annata | |
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Affinamento | |
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Bicchiere consigliato | |
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Capacità di invecchiamento | |
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Regione italiana |