Thomas Dorfmann – Gewürztraminer 2023
THOMAS DORFMANN Thomas Dorfmann – Gewürztraminer 2023
Colore: giallo paglierino intenso.
Naso: cedro, ananas, tocchi di litchi e floreali, di petali di rosa, poi maggiorana e pepe bianco.
Bocca: tesa e densa, salmastra, finale con ritorno di frutta tropicale.
CURIOSITA’
Gewürztraminer in purezza. Delicata lavorazione e pressatura, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sui lieviti in acciaio, nessuna fermentazione malolattica.
ABBINAMENTI
Aperitivi, antipasti e primi piatti di pesce o con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni.
Descrizione
| Denominazione | |
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| Produttore | |
| Vitigno | |
| Maturità | |
| Annata | |
| Gradazione alcolica | |
| Filosofia produttiva | |
| Affinamento | |
| Aroma | |
| Corpo | |
| Temperatura di servizio | |
| Bicchiere consigliato | |
| Abbinamento | |
| Capacità di invecchiamento | |
| Mood | |
| Formato | |
| Regione italiana | |
| Tipologia |

