Colore: Giallo paglierino luminoso.
Naso: Mela matura e pesca.
Bocca: Corposo e fruttato.

CURIOSITA’
Il Souvignier Gris è una varietà di vino bianco resistente ai funghi, allevata di recente nel 1983. Varietà genitore Cabernet Sauvignon come madre e Bronner come padre. L‘uva è di taglia medio-grande, a bacca rossa e per lo più spallata con uva spina. Le bacche sono rosse con una buccia spessa e hanno una polpa molto carnosa.

ABBINAMENTI
È adatto come antipasto, aperitivo e come accompagnamento per antipasti italiani leggeri e piatti di pesce.