Colore: rosso rubino intenso.
Naso: ciliegia e ribes nero, tocchi di sottobosco e timo fresco, finale di liquirizia.
Bocca: denso e succoso, tannini sapidi, chiusura con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Blend di Syrah, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roiz. Metodo “remontage” in vasche di acciaio inox, con temperature che si aggirano intorno ai 26º C. Affinato in botti di rovere francese per circa 18 mesi.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.