Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Naso: nettarina e albicocca, poi tocchi di biancospino e timo, finale sulle note del gelsomino.
Bocca: tesa e croccante, sapida, bella spalla acida, ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Blend di Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc. Fermenta in vinificatori di acciaio con controllo della temperatura, svinatura dopo 8-10 giorni e travasi con il controllo della temperatura.

ABBINAMENTI
Antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.