Colore: giallo dorato brillante.
Naso: ribes rosso, nettarina, litchi, tocchi di maggiorana, finale iodato.
Bocca: teso e croccante, sapido, persistente, chiusura con ritorno agrumato/officinale.

CURIOSITA’
Perfetto blend paritario Pinot Nero/Pinot Meunier con uve provenienti dalle Montagne de Reims, della Côte des Bars e della Valle della Marne. Dosaggio di 9 gr/l.

ABBINAMENTI
Aperitivo, crudité di pesce, brodetti, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, formaggi freschi o erborinati.