Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Naso: cedro candito, melone e ananas, tocchi di maggiorana, finale di pepe bianco.
Bocca: tesa, succosa, salmastra, chiusura con ritorno di frutta tropicale.

CURIOSITA’
Blend di Chardonnay e Friulano. L’uva Chardonnay viene pressata direttamente, inizia la fermentazione in acciaio e prosegue in tonneaux. La fermentazione malolattica viene inibita. Il Friulano viene macerato a freddo e fermenta in acciaio. Segue la fermentazione malolattica.

ABBINAMENTI
Antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, frico, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.