Colore: rosso rubino intenso.
Naso: piccoli frutti neri, mirtillo, ribes, tocchi di timo, finale di eucalipto.
Bocca: densa e compatta, tannini salmastri, chiusura con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pignolo. Tutte le varietà vengono vinificate separatamente. La fermentazione malolattica e alcuni travasi affinano i vini per 16-18 mesi, fino al momento del taglio finale. Dopo 5 mesi di rilassamento in botte grande viene imbottigliato.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.