La Tordera – Asolo Extra Brut NV
LA TORDERA La Tordera – Asolo Extra Brut NV
Colore: giallo paglierino scarico.
Naso: bergamotto, pera abate, tocchi di maggiorana e acacia.
Bocca: teso, salino, persistente, finale con ritorno fruttato.
CURIOSITA’
Glera in purezza da monovitigno nella zona di Maser, Asolo DOCG, dove i terreni hanno matrice di grande mineralità. 3 grammi di residuo zuccherino, 72 mg di anidride solforosa.
ABBINAMENTI
Aperitivo, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, risotti della tradizione, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.
Descrizione
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Regione italiana |