Colore: Il colore è oro chiaro con riflessi brillanti.
Naso: Al naso il bouquet è dominato da agrumi e frutta gialla, pesca di vigna, pescanoce con una discreta dimensione floreale.
Bocca: Freschezza e leggerezza dominano sul palato. Pompelmo, albicocca, cedro, agrumi freschi si animano per prolungarsi su note di gelatine di frutta ma con una grandissima mineralità sempre presente. Il finale è lungo, fine, setoso e rinfrescante.

CURIOSITA’
« Argento vivo! Un superbo omaggio alla Maison e ai suoi 200 anni! Questa cuvèe possiede la vivacità di una primavera precoce. È al tempo stesso ricca nella sua struttura ma anche minerale e aerea nel puro stile Henriot. Con la sua estrema eleganza, offre una decisa esplosione di frutti e di fiori bianchi con un lato fresco e setoso. Ha decisamente un vero potenziale di evoluzione ».

ABBINAMENTI
Aperitivo, crudité di pesce, brodetti, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, formaggi freschi o erborinati.