Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Naso: cedro, pesca noce e basilico.
Bocca: tesa e sapida, succosa e persistente, finale con ritorno officinale.

CURIOSITA’
Pinot Bianco in purezza. Fermentazione e maturazione in acciaio inox.

ABBINAMENTI
Zuppe della tradizione, primi piatti di pesce o con condimenti di verdura, pasta ripiena, canederli, carni bianche, formaggi di malga.