Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Naso: albicocca, litchi, tocchi di maggiorana, finale di frutta secca tostata.
Bocca: denso e croccante, persistente, salato, chiusura con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Blend di Pinot Bianco 60% e Chardonnay 40%. Fermentazione alcolica e malolattica in botti di legno a temperatura controllata, affinamento di 23 mesi in botti di legno sulle fecce fini e 24 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTI
Aperitivo, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, foie gras, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.