Colore: rosso rubino intenso.
Naso: mora in confettura, tocchi di eucalipto e fiori rossi.
Bocca: densa e di spessore, tannini sapidi, finale con ritorno fruttato/balsamico.

CURIOSITA’
Da uve Montepulciano in purezza, zona del Conero. Fermentazione con macerazione per 8-10 giorni sulle bucce, svinatura e fermentazione malolattica. Affinamento con maturazione per 12 mesi in botte e circa 6 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.