Colore: giallo dorato intenso tendente all’ambra.
Naso: scorza di arancia, pesche sciroppate, fiori di zagara.
Bocca: succosa e croccante, sapida, tocchi iodati e finale floreale.

CURIOSITA’
Zibibbo passito dalla Tenuta di Borgo Guarini. Fermentazione per 4 settimane a 14°-16°C. Pressatura e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia per 4 mesi.

ABBINAMENTI
Dessert, piccola pasticceria, formaggi erborinati.