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Firriato – Caeles Grillo 2021
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SALE
FIRRIATO Firriato – Caeles Grillo 2021
Descrizione
Colore: giallo paglierino intenso.
Naso: bergamotto, mela verde, tocchi di timo.
Bocca: croccante e compatta, sapida, finale con ritorno della frutta a polpa bianca.
CURIOSITA’
Grillo dalla Tenuta di Borgo Guarini. Vinificazione in acciaio, affinamento di 3 mesi sui lieviti in serbatoi di acciaio inox con agitazione giornaliera. Vino Biologico.
ABBINAMENTI
Antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.
| Tipologia | |
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| Denominazione | |
| Produttore | |
| Vitigno | |
| Maturità | |
| Annata | |
| Gradazione alcolica | |
| Filosofia produttiva | |
| Affinamento | |
| Aroma | |
| Corpo | |
| Temperatura di servizio | |
| Bicchiere consigliato | |
| Abbinamento | |
| Capacità di invecchiamento | |
| Mood | |
| Formato | |
| Regione italiana |
