Colore: rosso rubino scuro.
Naso: piccoli frutti neri, more e mirtilli, tocchi di alloro, finale di liquirizia.
Bocca: densa e di spessore, tannini salmastri, chiusura con ritorno officinale/fruttato.

CURIOSITA’
Aglianico in purezza affinato per 20 mesi in barrique di rovere francese.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.