Fanti – Poggio Torto 2024
FANTI Fanti – Poggio Torto 2024
Colore: rosso porpora, intenso e limpido.
Naso: fresco e complesso con note balsamiche di eucalipto, timo e foglie di citronella, accompagnate da frutti maturi come gelso nero e amarena, e un tocco floreale di primula.
Bocca: deciso, fresco e strutturato, con le stesse note percepite al naso combinate con distintive note speziate.
CURIOSITÀ
Sangiovese, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon. Vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata (max 28 °C). Affinamento 8 mesi in botti di rovere, 50% in barriques da 225 l e 50% in grandi botti di rovere da 50 hl, seguito da 2 mesi di affinamento in bottiglia.
ABBINAMENTI
Perfetto con primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina e formaggi stagionati.
Descrizione
| Tipologia | |
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| Denominazione | |
| Produttore | |
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| Gradazione alcolica | |
| Filosofia produttiva | |
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| Corpo | |
| Temperatura di servizio | |
| Bicchiere consigliato | |
| Abbinamento | |
| Capacità di invecchiamento | |
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| Premi | |
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| Novità | |
| Regione italiana |

