Colore: rosso rubino.
Naso: prugna in confettura, lampone, tocchi di noce moscata e alloro.
Bocca: denso e compatto, tannini iodati, finale fruttato.

CURIOSITA’
Teroldego in purezza da vecchie viti. Il pigiato fermenta ad una temperatura controllata con follature frequenti per un periodo di 10 giorni. Fermentazione malolattica e primo affinamento in barriques con successiva maturazione in grandi fusti di rovere.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.