Colore: giallo paglierino carico
Naso: piccoli frutti rossi, tocchi di alloro, chiusura sulle tonalità della liquirizia.
Bocca: di spessore, con tannini sapidi, ritorni officinali e finale lievemente amaricato.

CURIOSITA’
Selezione di tre vitigni, Lagrein, Teroldego e Merlot da Maso Donati di Mezzocorona. Macerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio, evoluzione in botti di rovere e stoccaggio in bottiglia

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.