Costaripa – Mattia Vezzola Rosé NV Magnum

COSTARIPA Costaripa – Mattia Vezzola Rosé NV Magnum

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Colore: rosa chiaro.
Naso: chinotto, fragoline e lampone, timo fresco, chiusura di scorza di arancia.
Bocca: teso e croccante, sapido, finale con ritorno agrumato.

CURIOSITA’
Blend Chardonnay 80% e Pinot Nero 20% della zona del Garda. Il 35% dei mosti fermenta in barrique di rovere bianco da 228 lt, affinato per 30-36 mesi.

ABBINAMENTI
Antipasti, primi piatti di pesce o con condimenti di verdure, risotti di pesce, pesci di lago, pesci bolliti e alla brace.

SKU: 05601644 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Metodo

Denominazione

Produttore

Vitigno

,

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Classificazione

Dosaggio

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana