Cembra – Oro Rosso Riserva 2019
Cembra Cembra – Oro Rosso Riserva 2019
Colore: paglierino luminoso, perlage fitto e fine.
Naso: frutta gialla matura, note di orzo e pasticceria.
Bocca: verticale, minerale e sapido, con struttura definita e grande persistenza.
CURIOSITÀ
Trento DOC Dosaggio Zero da Chardonnay coltivato su terreni porfirici (il “rosso” del suolo), a 700 m di altitudine. Sosta sui lieviti per oltre 60 mesi, zero zuccheri aggiunti.
ABBINAMENTI
Ideale con antipasti di pesce, crudités, piatti della cucina mediterranea e carni bianche leggere.
Descrizione
| Tipologia | |
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| Metodo | |
| Denominazione | |
| Produttore | |
| Vitigno | |
| Maturità | |
| Annata | |
| Gradazione alcolica | |
| Filosofia produttiva | |
| Affinamento | |
| Classificazione | |
| Dosaggio | |
| Aroma | |
| Corpo | |
| Temperatura di servizio | |
| Bicchiere consigliato | |
| Abbinamento | |
| Capacità di invecchiamento | |
| Mood | |
| Formato | |
| Regione italiana |

