Colore: cristallino.
Naso: intenso, fruttato, con richiami mentolati.
Bocca: piena, secca, di grande persistenza.

CURIOSITA’
Il sorbo dell’uccellatore è una pianta che cresce in Trentino sopra gli 800 metri di altezza. Il frutto maturo si presenta in forma di bacche di colore rosso aranciato.

ABBINAMENTI
Eccellente da degustare liscia, da meditazione, oppure in abbinamento a cioccolateria fondente.