Colore: verdognolo.
Naso: officinale, con richiami di timo ed eucalipto.
Bocca: piena, armonica, di bella persistenza, con ritorno balsamico.

CURIOSITA’
Pianta spontanea appartenente alla famiglia delle Rutacee. Si raccoglie nei mesi estivi, prima della piena fioritura. Il sapore aromatico e lievemente amaro, rende la Grappa digestiva e benefica.

ABBINAMENTI
Eccellente da degustare liscia, da meditazione, ideale come fine pasto.