Casali – Pra’ di Bosso NV

CASALI Casali – Pra’ di Bosso NV

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Colore: rosso rubino intenso con spuma densa porpora.
Naso: All’olfatto di buon impatto, vinoso e floreale di violetta, note di frutti di bosco tra le quale emergono lampone e mora, tocco floreale, di violetta, chiusura di foglia di pepe.
Bocca: caldo e morbido, dimostra un tannino in evidenza ma molto gradevole; di buon corpo, con una buona persistenza aromatica gustativa.

CURIOSITA’
Lo storico Lambrusco Pra di Bosso è una delle etichette più conosciute sul territorio reggiano.

ABBINAMENTI
Ideale con paste al forno, polenta con lardo di colonnata, tortellini in brodo, carne di maiale, arrosti con salse saporite, bolliti, pesci grassi sia fritti che in umido.

SKU: 05602087 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Metodo

Denominazione

Produttore

Vitigno

, ,

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Classificazione

Dosaggio

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana