Cantina Valle Isarco – Aristos Zero NV
CANTINA VALLE ISARCO Cantina Valle Isarco – Aristos Zero NV
Colore: giallo paglierino carico.
Naso: lime, nettarina, salvia, chiusura sui toni iodati.
Bocca: teso e croccante, sapido, finale con ritorno officinale
CURIOSITA’
Da blend Müller Thurgau/Sylvaner provenienti da terreni alluvionali contenenti diorite e quarzofillite, poveri e ricchi di scheletro. Vinificato con metodo Charmat.
ABBINAMENTI
Aperitivi, zuppe della tradizione, primi piatti di pesce, canederli, pesce di lago in ogni preparazione, carni bianche, formaggi di malga.
Descrizione
| Tipologia | |
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| Metodo | |
| Denominazione | |
| Produttore | |
| Vitigno | |
| Maturità | |
| Annata | |
| Gradazione alcolica | |
| Filosofia produttiva | |
| Affinamento | |
| Classificazione | |
| Dosaggio | |
| Aroma | |
| Corpo | |
| Temperatura di servizio | |
| Bicchiere consigliato | |
| Abbinamento | |
| Capacità di invecchiamento | |
| Mood | |
| Formato | |
| Regione italiana |

