Colore: rosa tenue.
Naso: bergamotto, lampone, tocchi ammandorlati.
Bocca: teso e denso, bella spalla acida, succoso e persistente, finale con ritorno ammandorlato.

CURIOSITA’
Bland di Groppello 55%, Marzemino 15%, Sangiovese 15%, Barbera 15%, da terreni argilloso-calcarei. Vinificazione in acciaio con lieve contatto macerativo. Fermentazione malolattica parziale (80%). Affinamento in acciaio sui lieviti fini per 6 mesi , seguito da 2 mesi in bottiglia

ABBINAMENTI
Risotti, primi piatti con condimenti leggeri, carni bianche, pesci di fiume, formaggi media stagionatura.