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Balter – Trento DOC Rosé NV
BALTER Balter – Trento DOC Rosé NV
Colore: rosa antico.
Naso: note di piccoli frutti rossi, ribes, lampone e fragoline, tocchi di maggiorana, finale iodato.
Bocca: croccante e teso, sapido, chiusura con ritorno officinale.
CURIOSITA’
Blend Pinot Nero 80% Chardonnay 20%. Vendemmia a mano in piccole casse, spremitura soffice dei grappoli interi, prima fermentazione parte in acciaio, parte in piccole botti di rovere (circa 15% del vino base).
ABBINAMENTI
Aperitivo, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.
Descrizione
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Bicchiere consigliato | |
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Regione italiana |