Colore: rosso rubino luminoso.
Naso: ciliegia sotto spirito, note di alloro fresco, tocchi di chinotto e di buccia di arancia sanguinella.
Bocca: succosa, tannini sapidi, finale con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Blend di Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Montepulciano 15%. Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione per 2 o 3 settimane, poi affinato 12 mesi in grandi botti di rovere e 6 mesi in vasche di cemento. Vino Biologico.

ABBINAMENTI
Carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati.