GRIGOLETTI

A testimoniare l’antica tradizione contadina locale a Nomi, in Vallagarina, è l’azienda agricola Grigoletti. La storia di questa terra è all’origine del loro Gonzalier, di certo tra i migliori rossi del Trentino: è dedicato alla figura medievale del gonzaliere, colui che aveva il compito di trasportare a spalla, nelle “Gonzal”, il mosto dai campi fino ai carri.

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