EQUIPE 5

Storica etichetta del metodo classico italiano, Equipe5 è figlia dell’ambizione e della voglia di innovazione dei suoi cinque ideatori, allievi dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige. Oggi sotto la proprietà di Cantina di Soave, Equipe5 produce solo due etichette, a base di Chardonnay e Pinot Nero: Equipe5 Millesimato, che affina in bottiglia per oltre 36 mesi con remuage manuale, secondo tradizione, e il Riserva dei Cinque, spumante icona prodotto solo nelle grandi annate che matura sui lieviti per almeno 120 mesi.