Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Naso: piccoli frutti rossi, melograno, ribes, tocchi di foglia di pepe, sottobosco, finale balsamico.
Bocca: succosa, tannini iodati, chiusura con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Montepulciano d’Abruzzo in purezza. Pigiatura soffice delle uve, macerazione in tini di rovere con follatura manuale e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in barrique per tre mesi. Assemblaggio in vasca d’acciaio e ulteriore affinamento di 12 mesi prima dell’imbottigliamento.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.