Sourdais – Cornuelles Vieille Vignes Chinon 2016

SOURDAIS Sourdais – Cornuelles Vieille Vignes Chinon 2016

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Colore: bianco salmone.
Naso: bergamotto, pesca-noce dalla polpa bianca, tocchi di maggiorana e biancospino.
Bocca: croccante e tesa, sapida, chiusura con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Dal nome dell’altipiano dove viene coltivato. Cabernet Franc in purezza vinificato in bianco, affinato per qualche mese in botti di rovere nuove.

ABBINAMENTI
Aperitivi, antipasti e primi piatti di pesce o con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni, ma anche secondi piatti di carne bianca.

 

SKU: 05602311 Categoria: Tag:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Novità

Regione francese