Sirch – Refosco 2016

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SIRCH Sirch – Refosco 2016

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Colore: rosso rubino con riflessi violacei.
Naso: amarena sotto spirito, tocchi di sottobosco, finale di liquirizia.
Bocca: densa e di spessore, tannini salmastri, chiusura con ritorno della frutta sotto spirito.

CURIOSITA’
Refosco dal peduncolo rosso in purezza. Fermentazione e macerazione in serbatoi d’acciaio per circa 2-3 settimane. Segue la maturazione in acciaio ed in barrique per un periodo di 10-12 mesi.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.

SKU: 05601335 Categoria: Tag:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana