Serpaia – Serpaiolo 2020
SALE
SERPAIA Serpaia – Serpaiolo 2020
Colore: rosso rubino luminoso.
Naso: ciliegie sotto spirito, tocchi di alloro fresco, buccia di arancia,
Bocca: compatta, con tannini setosi e iodati, finale di persistenza con note fruttate.
CURIOSITA’
Blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Pigiatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio inox. Affinamento per 8 mesi in grandi fusti di rovere e in bottiglia fino alla messa in commercio.
ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.
Descrizione
Tipologia | |
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Maturità | |
Annata | |
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Filosofia produttiva | |
Affinamento | |
Aroma | |
Corpo | |
Temperatura di servizio | |
Bicchiere consigliato | |
Abbinamento | |
Capacità di invecchiamento | |
Mood | |
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Regione italiana |