Ricasoli 1141 – Chianti Classico Rocca Guicciarda Riserva 2019
RICASOLI 1141 Ricasoli 1141 – Chianti Classico Rocca Guicciarda Riserva 2019
Colore: rosso granato.
Naso: confettura di sottobosco, note di macchia mediterranea, tocchi di cappero sotto sale.
Bocca: succosa, con tannini sapidi, finale con ritorno fruttato.
CURIOSITA’
Il Chianti Classico “Rocca Guicciarda” è frutto di un uvaggio di Sangiovese con piccola partecipazione di Merlot e Canaiolo. Il vino affina 15 mesi in tonneau e botte grande, seguiti da 3-6 mesi in bottiglia.
ABBINAMENTI
Carni arrosto, carni bianche, selvaggina da piuma, formaggi freschi e stagionati.
Descrizione
Tipologia | |
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Produttore | |
Vitigno | |
Maturità | |
Annata | |
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Filosofia produttiva | |
Affinamento | |
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Bicchiere consigliato | |
Abbinamento | |
Capacità di invecchiamento | |
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Regione italiana |