Opera – Trento Doc Rosè

OPERA Opera – Trento Doc Rosè

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Colore: colore rosa antico brillante.
Naso: intenso, elegante, con note fruttate di ribes, mora, lampone e fragolina di bosco.
Bocca: fresco, pulito, molto complesso. Il retrogusto persistente, rileva sentori di lievito, fichi e mandorle tostate.

CURIOSITA’

Opera Brut Rosé è un Trento DOC prodotto con uve vendemmiate a mano provenienti dalla Valle di Cembra a un’altezza compresa tra i 500 e i 600 metri di quota. E’ ottenuto da uve Pinot nero (45%) e chardonnay (55%) e matura sui lieviti per oltre 48 mesi.

ABBINAMENTI
Primi piatti di pesce, crostacei, primi piatti leggeri, antipasti di pesce.

SKU: 05602921 Categorie:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

,

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

, , ,

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana