Colore: colore è marrone scuro con netti richiami al nero.
Naso: al naso è intenso e persistente.
Bocca: gusto è avvolgente e armonico; emergono le note aromatiche del caffè e della vaniglia.

CURIOSITA’
I profumi di questo liquore risalgono al XVI° secolo, quando il caffè arrivava sulle coste liguri grazie ai viaggi dei naviganti genovesi. Viene prodotto con le caffettiere moka, in piccole quantità, rispettando un’antica ricetta ligure ed utilizzando particolari miscele di caffè selezionate. Profumi intensi e persistenti.

ABBINAMENTI
Liscio, in purezza, o come base mixology.