Colore: giallo paglierino luminoso.
Naso: scorza di limone, pesca-noce, pepe bianco, finale di tiglio.
Bocca: croccante e tesa, salmastra, chiusura con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Blend Chenin, Chardonnay, Cabernet Franc da vendemmia manuale affinato per 24 mesi sui lieviti.

ABBINAMENTI
Aperitivo, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.