Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Naso: piccoli frutti neri, ribes, mirtillo, nota balsamica e di liquirizia sul finale.
Bocca: densa e di spessore, tannini salini, chiusura con ritorno balsamico.

CURIOSITA’
Blend di 60% Gaglioppo e 40% Cabernet Sauvignon. Fermentazione in acciaio termocondizionato con macerazione di 15 giorni. Affinamento in barrique francesi per 12 mesi.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.