Grigoletti – Retiko 2021

GRIGOLETTI Grigoletti – Retiko 2021

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Colore: giallo paglierino carico.
Naso: cedro e caco, con tocchi mentolati e di rosmarino.
Bocca: tesa e croccante, salmastra, con un finale piacevolmente fruttato.

CURIOSITA’
A testimoniare l’antica tradizione contadina locale a Nomi, in Vallagarina, è l’azienda agricola Grigoletti. Blend di Chardonnay, Sauvignon e Incrocio Manzoni, dopo la pressatura soffice, la fermentazione del mosto decantato avviene direttamente in barrique di acacia ungherese. La maturazione in barrique di acacia ungherese dura 9 mesi a contatto con i lieviti con bâtonnage settimanale e 12 mesi di affinamento in bottiglia.

ABBINAMENTI
Perfetto come aperitivo, si abbina a canapé e formaggi freschi o erborinati.

SKU: 05603064 Categorie:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

, ,

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana