Colore: rosso rubino intenso.
Naso: piccolo frutti rossi, ribes e melograno, tocchi di pepe nero, finale di chiodi di garofano.
Bocca: succoso e croccante, con tannini iodati e finale con ritorno fruttato/officinale.

CURIOSITA’
Pinot Nero in purezza. Vinificazione classica in rosso con affinamento per 15 mesi in botti di legno, per il 40% nuove.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.