Gini – Garganega La Froscà 2020

GINI Gini – Garganega La Froscà 2020

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Colore: giallo oro/brillante.
Naso: limone, mela gialla, tocchi di timo, finale ammandorlato.
Bocca: tesa, succosa e sapida, chiusura persistente, con ritorno fruttato/ammandorlato.

CURIOSITA’
Garganega in purezza. Vendemmia fatta a mano in casse di legno. Segue una pigiatura soffice, un breve tempo a contatto con le bucce. La fermentazione avviene a temperatura controllata, senza aggiunta di solfiti, parte in acciaio inox e parte in botti di legno francese.

ABBINAMENTI
Antipasti, crudité, brodetti, primi piatti di pesce o con condimenti di verdura, pasta ripiena, carni bianche, formaggi.

 

SKU: 05602800 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Novità

Regione italiana