Garofoli – Montepulciano Piancarda 2017

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GAROFOLI Garofoli – Montepulciano Piancarda 2017

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Colore: rosso rubino intenso.
Naso: mora in confettura, tocchi di eucalipto e fiori rossi.
Bocca: densa e di spessore, tannini sapidi, finale con ritorno fruttato/balsamico.

CURIOSITA’
Da uve Montepulciano in purezza, zona del Conero. Fermentazione con macerazione per 8-10 giorni sulle bucce, svinatura e fermentazione malolattica. Affinamento con maturazione per 12 mesi in botte e circa 6 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.

 

SKU: 05601853 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Novità

Regione italiana