Fleur du Cap – Chenin Blanc 2018

FLEUR DU CAP Fleur du Cap – Chenin Blanc 2018

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Colore: giallo chiaro con riflessi verdolini
Naso: chinotto, mela Golden, tocchi di timo, note di noce moscata.
Bocca: piena e croccante, succosa, finale con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Chenin Blanc in purezza dalla zona di Cape Coastal (Sud Africa). La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, poi affina parte in acciaio e parte in botti di rovere francese.

ABBINAMENTI
Aperitivo, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, foie gras, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.

SKU: 05602252 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Nazione

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Novità