Feudo di San Maurizio – Torrette 2019

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FEUDO DI SAN MAURIZIO Feudo di San Maurizio – Torrette 2019

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Colore: rosso granato con unghia porpora.
Naso: piccoli frutti rossi, lampone e melograno, tocchi di cannella e finale iodato.
Bocca: tesa e densa, tannini salmastri, chiusura con ritorno del frutto e delle spezie dolci.

CURIOSITA’
Torrette è la collina che domina i villaggi di Saint Pierre e Sarre. La giovane storia del “Feudo di San Maurizio” nasce nel 1989 da Michel Vallet: produrre vino di qualità a Sarre. Oltre trenta vigne di piccole dimensioni, impiantate tra i 600 e i 1.000 metri di altitudine, circa 8 ettari vitati e la produzione si attesta sulle 60.000 bottiglie anno, provenienti per la maggior parte da uve territoriali.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.

 

SKU: 05602081 Categoria: Tag:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

,

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Novità

Regione italiana